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Fagioli rossi biologici
Ricchi di ferro e proteine i fagioli rossi sono originari del Sud America, dove sono coltivati da circa 7000 anni.
E un alimento tradizionalmente impiegato in stufati, riso e fagioli, zuppe, insalate, ecc.
Analisi nutrizionale (per 100 g):
Calorie: 220 Kcal / Kj 934
Grassi: 0.3 g
Carboidrati: 28.8 g
Fibra: 28.10 g
Proteine: 25.5 g
Consigli per l'uso: mettere a bagno per 8 ore, cuocere per 45 minuti in pentola a pressione. Se si aggiunge una striscia di alga kombu durante la cottura contribuirà a renderli più teneri e più digeribili.
Categoria: BiologiciFarine, cereali e legumiBrands > Próvida