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Lo zenzero è una radice dal sapore leggermente piccante con un retrogusto di limone, che puoi utilizzare per insaporire e dare un tocco in più a moltissimi piatti. Ottimo da aggiungere nei sughi per paste risotti, nelle insalate, nelle tisane, anche in contorni di patate, funghi e verdure in genere. Questa radice ha inoltre delle formidabili proprietà disinfettanti per l'organismo, e favorisce la digestione rendendo i cibi più digeribili.
Origine: Indonésia
Categoria: Brands > Biodharma