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Analisi nutrizionale (per 100 g):Valore energetico: 1325 kJ / 315 kcalLipidi: 2gdi cui saturi: 0,7 gCarboidrati: 43gcompresi zuccheri: 6 gfibra alimentare: 20:49 gProteine 21 gPotassio: 981 mgFosforo: 366 mgMagnesio: 115 mg
Suggerimenti per l'uso: mettere in ammollo per 8 ore, poi cuocere con il triplo di acqua nella pentola a rpessione per un'ora. Questi legumi secchi si possono far germinare.
certificazione Ecocert PT-BIO-02
Categoria: Farine, cereali e legumiBrands > Biodharma
