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La cannella è una spezia ottenuta dall'interno delle cortecce di diversi alberi del genere Cinnamomo. Viene usata sia per alimenti dolci che per alimenti salati.
La cannella ha un sapore ed un aroma intenso e viene ampiamente utilizzata come condimento, per dare sapore, nella preparazione di torte e dolci tradizionali come per esempio riso dolce o vermicelli. Ingredienti: 100% Cannella di Ceylon (Cinnamomum Zeylanicum)Conservare in luogo fresco e asciutto.
Pease d'origine: Madagascar
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